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(53) 3028-5706Uma ótima pedida para descontrair no encontro com familiares e amigos é um bom drink. Aproveitando o mais badalado e requisitado, dos melhores bares e restaurantes do momento, hoje vamos trazer duas receitas de Gin. Sabores interessantes e instigantes, que vão além do clássico Gin&Tônica!
Uma curiosidade: O Gin foi criado para ser uma alternativa natural aos medicamentos diuréticos, pois a fruta zimbro – que é a base da bebida – tinha esta finalidade no conhecimento popular, porém a alternativa não se concretizou e acabou ganhando o paladar de apreciadores de drinks. Hoje, além de zimbro, ervas e especiarias também são utilizadas na elaboração do Gin, como milho, cevada, canela, centeio, coentro e cardamomo. Enfim, vamos às receitas!!
Ingredientes:
- 50ml de gin;
- 100ml de suco de laranja;
- 50ml de suco de abacaxi;
- Gelo.
Modo de preparo:
- Encha a taça de gelo e após despeje o gin, os sucos (nesta ordem) e misture bem. Se desejar, você pode decorar a taça com rodelas de limão.
Ingredientes:
- 50ml de gin;
- 200ml de água tônica;
- Especiarias: alecrim, canela, anis estrelado e pimenta de cheiro (o segredo aqui é escolher as especiarias que agradam o seu paladar e proporcionem um sabor interessante quando associados no drink);
- Rodelas e suco de laranja (divida a laranja ao meio, uma das partes esprema para ter o suco e a outra corte em rodelas para decorar);
- Rodelas de limão siciliano a gosto;
- Gelo.
Modo de preparo:
Encha a taça de gelo e adicione os ingredientes na seguinte ordem: Coloque as especiarias escolhidas, adicione o gin, o suco de meia laranja e complete com tônica. Por fim, decore com rodelas de limão e laranja.
Na internet você encontra estas e outras receitas... E uma dica da Corretora Elis é o site da Tanqueray, uma das principais e mais conhecidas marcas de gin. Ela contou que acessou o site, fez alguns drinks e super aprovou. Aproveite a diversão de fazer o seu próprio drink e aprecie com moderação!
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Texto: Valéria Bianchini
Revisão: Elizangela Medeiros e Eduardo Katz
Arte: Danielle Lima